杜仲茶

【最傳奇的樹(shù)茶：杜仲茶，張家界的“市茶”】

杜仲被人稱(chēng)為傳奇之樹(shù)，是第四紀(jì)冰川孑遺下來(lái)的，有“植物活化石”之稱(chēng)，是張家界獨(dú)有樹(shù)種；因其皮可以入藥，但剝皮后卻不會(huì)像別的樹(shù)一樣枯死，還會(huì)長(zhǎng)出新皮；更傳奇的是杜仲分公母，繁衍能力十分強(qiáng)大，一公一母兩棵杜仲在一起，三五年內(nèi)即能成林。

而杜仲樹(shù)名，也具有傳奇色彩，相傳孫中山先生的保鏢南北大俠杜心武，年少時(shí)體弱多病，在山中習(xí)武口渴乏力時(shí)，取山中一種不知名的樹(shù)皮及葉放入口中咀嚼，后身體逐漸強(qiáng)壯并練就了一身好功夫，日后追隨孫中山成為其保鏢。杜心武五十歲時(shí)回到老家，想起當(dāng)年咀嚼的無(wú)名樹(shù)皮，就捐資讓當(dāng)?shù)厣矫翊罅ΨN植該樹(shù)，因樹(shù)無(wú)名，眾人不知如何稱(chēng)呼。當(dāng)?shù)厝艘蚨判奈湓诩遗判械诙ㄅf時(shí)人們以伯、仲、叔來(lái)區(qū)分大?。?，干脆就將此樹(shù)稱(chēng)作杜仲。

杜仲具有壯陽(yáng)、補(bǔ)肝腎、滋陰、安胎、補(bǔ)氣、強(qiáng)健筋骨等作用，因其傳奇般得來(lái)的名字，傳奇般的生長(zhǎng)環(huán)境與經(jīng)歷，用杜仲皮制作的茶，自然也就成為了傳奇般的張家界“市茶”。

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